HAPPY to SHARE with YOU

在茫茫人海中，兩個人從相遇，然後相識，相知，相愛，這單是緣份嗎？ 祝願大家像朱古力與棉花糖走在一起時，纏棉細膩，溫柔共震，情人節快樂。 幸福，就這麼簡單！ Hot cocoa with marshmallows, love it ;)

希望新的一年大家身體健康，機靈如猴，事事得意，開心快樂每一天！ 雖然遇到困難，努力後終於開花啦，花開富貴！ 風信子(Hyacinthus)：在花語裏，風信子代表「喜悅」和「競賽」。 紫色的風信更代表：你得到我的愛，你一定會幸福。 ...

一如以往，我家至愛 "Think Different, Do Different!"  團年不吃中菜吃日菜， 哈哈 I love sushi! 飯後甜品，Muji Cafe & Meal 的 “宇治抹茶芭菲”，非常好味道！

愛人出差了，我與小王子 “Le Petit Prince" 渡新歲！ 一個人的時候最好不過就是靜靜地思考，家裡只餘下這支小紅酒配我最愛的松露軟芝士。

口講無憑嘅說話，時間耐咗，唔單止講嗰個會忘記，聽嗰個可能都記唔起。 今日清理文件夾嗰陣，無意中搵到一張早年收到嘅名信片同一個甜蜜嘅 Email。隔咗咁多年再睇返，心入面依然係甜絲絲嘅，呢個就係文字嘅威力。有時用文字去紀錄生活點滴，比起相片或者影片，反而多咗一份想像空間。就算第時年...

今年實在忙壞了，家裡沒有聖誕佈置。唯一的聖誕物品就是這2位新成員，你們好，我們是新來的 Candle BB 和紅鼻鹿 BB。 Merry Christmas!

在窗邊種一盤 薄荷葉 ，不但可以裝飾廚房，還可以用來做“ 排毒修身蔬果汁 ”，做沙律，或者整乾後做薄荷茶。數月前買回來的有機薄荷葉盤栽，快高長大，吃不完的，剪下整乾放在密封的玻璃瓶裏，自給自足。

過萬元一個飯煲，除非中了六合彩，否則我是不會中招的。請不要傻！怎知道，那天在天后某飯店吃過用 IH 電飯煲整出來的糙米飯後，我對它動心了。 本想用7千多買個 Panasonic IH 飯煲，愛人當然比較喜歡日產電器，但有飯店老板娘的用家意見，我們決定買 Cuckoo CRP-H...

愛人,  Happy 48！ Wish come true ;)

奇亞籽是近年大熱的 Superfood， 它含高纖維，蛋白質和奧米加3。今天我在 Green Common 學了這個超容易又美味的甜品 “奇亞籽楊枝金露”，相信這個只用 Real Food 做的甜品一定常駐我家。Green Common真的很好，這個甜品示範不但費用全免，還送每...

做人最緊要有目標，做想做的，一點也不辛苦。如你說：我要發達! 我呢：我要減肥！所以不用擔心，我不辛苦。只要識食，就能 Hea 住瘦。你看我只是 “多吃蔬菜水果，少吃肉” ，吃得比從前健康。 體重下降至 110 ，還有...

夏日炎炎，來個冰滴咖啡，透心涼！

今天約了老同學在灣仔吃午飯，因為減肥中，所以選了提供素食的 OVO Cafe 。這裡地方不大，但環境很好。我們比午飯人潮早到，選了坐在旁邊的一張二人小枱，方便談笑。我選擇了當天的午餐C：彼得包配牛油果和燈蘢椒和眉豆什菜湯，味道很好，吃得出那份『新鮮』。 午飯後我們到訪...

茄子低卡高纖，無論是否減肥都非常合適，所以“蒜蓉蒸茄子“是我家的常駐菜式。這次我只在配料上加點變化，用焗爐把白飯魚焗脆身，吃起來多了一個口感，也為這個菜式加多一點鈣。這個2人份的菜式卡路里也只不過是145 kcal ，膳食纖維有12.4克，一人份是 6.2克，相等於每天24.8%...

椰菜花含豐富的維生素C，K，B 和葉酸， 而且有優質蛋白質，低脂低熱量，高纖易飽，適合正在減肥的我。但問題是愛人不喜歡吃椰菜花，聽到這個名字也怕怕，又一 “童年陰影”。其實，錯不在椰菜花，只是做法的問題，樣我來幫你消除這個陰影吧，my love ;） 這晚我還加了愛人非常...

簡單，快捷！這是近來常用的烹飪方法，我稱它為『一爐食譜』。目的是節省時間做運動，但又不影响我負責的部門工作 『 為愛人做晚餐 』 。就像這一晚，我做 烤焗咖哩椰菜花 和 我的Signature 焗雞腿。所需時間是50分鐘，將兩個菜式同時烤焗，既簡單又節省能源。 入爐時間表...

做 “ 排毒修身蔬果汁 ” 需要大量的薄荷葉，一盒薄荷葉在超市賣30元但只足夠整2-3次。那天在超市看見"有機的薄荷葉植物"只是65元，我馬上買回家，放在窗邊，實行 ”Go Green by Growing Green"。