Wednesday, February 28, 2018

Happy Popcorn 之 二

有點緊張,今天是放榜日,不知大家的看法,希望這個成績表是大家滿意的!

第一次的 Happy Popcorn 食譜我覺得油分多了一點,今天做了一個減油版本,粟米粒50克,油8克,開火(12火)待2分鐘,乾粟米開始爆開,整個過程需要4分鐘,放涼後存入玻璃瓶就成了較健康的零食。






Monday, February 26, 2018

大澳自駕遊

生老病死,是人生必經階段!父母日漸年老,機能退化,性格和行為有所改變,需要人照顧,無論他們自己或是子女都未必理解,只要大家多點溝通,互信和諒解,面對將來自己年老時或許較易接受這樣的改變。














Thursday, February 22, 2018

滿足

我煮飯多年,從不煲粥。粥是不能亂煲的,因為那碗粥是愛人馴服我的武器。而今天的粥,味道豐富了,因為那碗粥多了包容,忍耐和❤️。Thanks for loving me!

蠔豉豬骨粥



Wednesday, February 21, 2018

隨心

第一次整的炒米粉,樣子還不錯,愛人提議下次可加辣,我知道了 👌

今天還是清淡一些吧

許願

向達摩許願了,希望我的願望成真!

籤文說:送我「金達摩」的人,要錫晒我,哈哈!


日本市巨型達摩
把富士山&祈求健康的達摩帶回家


Monday, February 19, 2018

年藕

年藕年年有,今年也跟傳統買了一個有牙的年藕,取個好意頭。
年藕冬菇素湯

年藕冬菇素湯

Sunday, February 18, 2018

My Palace

這幾年真的太忙了,買了多年今天才完成!











Friday, February 16, 2018

花開富貴 2018

祝願我們新春大吉,花開富貴,身體健康,福到我家!

今年的富貴子非常飽滿
愛人煎的,很有天份
我家的 signature 煲仔飯

Wednesday, February 14, 2018

2018 情人節:重遊舊地

今年的情人節我們一起重遊舊地,那些時光真的令人懷念!同一地點,同一位置,吃同樣的,味道沒變,甜蜜依舊 😍。 之後我們去了石澳,就像以往一樣,往海邊方向走,風景很美,有山有海,有點不像香港。從不知道這裡的名字,google 一下原來這裡叫 Shek O Lovers Bridge , 沒有特意安排,今天發現真有意思,怪不得今天來這裡的都是一對對的情侶。



情人節收到紅玫瑰。。。
這才是他送的:花花 BB ,かわいい ねい !