快樂工作坊，今年改用了原糖，吃得健康點，這次減了10克糖，朱古力味剛剛好。原味下次可以最減多一點點，我覺得還是甜了一些。食譜在下面👇
 |
| Season 手工真好，而且創意無限！ |
牛油...100g
原糖...50g
雞蛋...40g
低筋麵粉...200g (朱古力味：12g朱古力粉&188g低筋麵粉）
泡打粉...2g
鹽...2g
1)室溫放軟牛油,加入糖及鹽打至鬆發(糖分開加，比較容易混合）
2)逐少加入雞蛋,直至蛋完全混入牛油糊
3)篩入低筋麵粉及泡打粉,以切伴方法伴勻
4)弄成糰放入凍格雪1小時以上,取後後碌平,用餅模印出曲奇
5)160度焗25分鐘
