賜教

這個健康小食很常見，我一直稱它為「牛油果醬 / Avocado Spread」。原來正確名稱是西班牙語的 Guacamole "(g) waka' mole" ，來自一位喜歡這小吃嘅小朋友 👍。 

九層塔茄子雞肉炒麵

Idea 來自 "Busaba Thai Restaurant", 不過家中沒有白麵醬, 做出來的味道單調了一點, 但充滿九層塔的味道, 我鍾意！

九層塔