Go Green by Growing Green

做 “排毒修身蔬果汁” 需要大量的薄荷葉，一盒薄荷葉在超市賣30元但只足夠整2-3次。那天在超市看見"有機的薄荷葉植物"只是65元，我馬上買回家，放在窗邊，實行 ”Go Green by Growing Green"。

Use "Lose It!" to lose it

年長了，成熟了，也肥了，我要同肥膏講 bye bye !
第一次體重升至120磅是剛剛出來做事的那年，出差回來的同事總是送我朱古力。不知道他們是愛我，還是害我，我就這樣開始跟朱古力做朋友，肥到自己怕怕Lu。年青時的我為貪靚才減肥，希望利用吃藥減肥的方法在短時間達標，但磅數很快又回来了。之後可能是工作忙，又可能是愛情的魔力，體重不知不覺減輕了，自始體重一直保持在105磅左右。過去幾年體重不断斷增加，是年紀大了，新陳代謝減慢了？還是心廣體胖應驗了？雖然愛人沒給我壓力，但這個重量已到達臨界點。我终於下定決心，定好目標，每星期減一磅。從117.7磅開始，过去一個多月成功減去5.5磅，今天是 112.2磅。當然這次行動也是為貪靚，但就多了一個為健康的理由。

按計劃還有一個月，我就能達至目標體重108磅，我要努力，我要達標。愛人請你給我壓力吧，因為 "壓力越大，動力更大"，哈哈！

排毒修身蔬果汁

跟「美女廚神」麥潔兒 整了這個 "排毒修身蔬果汁"，一來加快修身，二來多添一些新鮮感。這個蔬果汁可以排毒，而且高纖維，是健康又飽肚的選擇。

美女廚神的"排毒修身蔬果汁"做法：

https://www.youtube.com/watch?v=BGAz6LZRHr8&feature=youtu.be

kiwi ice lollies

登登登登，再來一款酸酸甜甜的冰條：青檸奇異果味 ，每條36卡路里。

青檸奇異果冰條 （3條份）
奇異果。。。175克
青檸汁。。。1個
水。。。。。適量

strawberry ice lollies

一年一度的加州長柄士多啤梨登場啦，今年的特別香甜，在大型超市除手拿一盒聞一下，不得了，已多年沒見過這個質素的士多啤梨。記得2010年的士多啤梨不但很香很甜，價錢也非常便宜， 那年我還做了“士多啤梨果醬”送人家。


今年減肥中，不能吃果醬，我就拿它做士多啤梨雪條，用上我在 Legoland 買的雪條模，做出來的士多啤梨人仔靚到無朋友。一個Lego人仔雪條只有 20卡路里，我在打汁時只加入半個檸檬汁和水，因為士多啤梨本身已夠甜，不用加糖，這樣減肥中的我也可以放心大吃了。

士多啤梨切粒

用Barmix 打汁

士多啤梨。。。250克
檸檬汁。。。。半個
水。。。。。適量

脆脆麵包粒

長法包變硬了不要浪費，把它切丁加點橄欖油，加些喜愛的香草和少許黑胡椒，放入焗爐150度焗15分鐘至香脆，放入樽保存。可以當作零食，又可以加在沙律上。

放在沙律上， 美味又飽肚！

一生一世

天生一半在覓尋大半生愛情，多得你連繫著肋骨讓我安身立命。一生一世是又長又遠的旅程，彼此靠著連繫肋骨圓滿畢生壽命。

豆腐沙律配以柚子沙律汁

豆腐是減肥之選，一盒228g的百福豆腐只有114卡路里，加入沙律菜和一份柚子沙律汁，總共也不過是 178卡路里。既好吃又低卡，非常適合炎炎夏日。

柚子沙律汁 （一份只有約48卡路里）

材料：

韓國柚子茶。。 15克

蘋果醋。。。。4 茶匙

檸檬汁。。。。4茶匙

黑胡椒。。。。少許

* 鹽少許，加入豆腐中。

自家製的柚子沙律汁

很好味的“豆腐柚子檸檬沙律”

我用这个品牌的韓國柚子茶

蘋果醋

柚子鹽

栗米肉粒飯

“減肥” 是每個女性一生持續進行的活動，我也不例外，過去一年肥了不少，脂肪踢也不走。除了運動外，我需要吃少一點，希望能夠減去多餘脂肪迎接夏天來臨。目標已經訂好了，加上電子幫手：Shine手錶 ＋ Lose It! app 計算每天吃下的卡路里，過去一周成功減去一磅。

今天做了一個低卡低鹽的 “栗米肉粒飯” 做午餐，味道不錯，一份只有 385 卡路里。為了低鹽，我用急凍栗米而不用罐頭栗米湯，另外選用一半白米和一半低升糖的藜麥。

材料：
栗米粒 。。。80g
瘦肉 。。。。50g
蛋 。。。。。1 pc
低脂奶 。。。40g
水 。。。。。40g
米 。。。。。1/4 杯
藜麥 。。。。1/8 杯