栗米肉粒飯

“減肥” 是每個女性一生持續進行的活動，我也不例外，過去一年肥了不少，脂肪踢也不走。除了運動外，我需要吃少一點，希望能夠減去多餘脂肪迎接夏天來臨。目標已經訂好了，加上電子幫手：Shine手錶 ＋ Lose It! app 計算每天吃下的卡路里，過去一周成功減去一磅。

今天做了一個低卡低鹽的 “栗米肉粒飯” 做午餐，味道不錯，一份只有 385 卡路里。為了低鹽，我用急凍栗米而不用罐頭栗米湯，另外選用一半白米和一半低升糖的藜麥。

材料：
栗米粒 。。。80g
瘦肉 。。。。50g
蛋 。。。。。1 pc
低脂奶 。。。40g
水 。。。。。40g
米 。。。。。1/4 杯
藜麥 。。。。1/8 杯