滷水

滷水牛展食譜：

牛展。。。。。。1 pc
滷水香料。。。。 1 pc
豉油 。。。。。。100 ml
水  。。。。。。。550 ml
糖  。。。。。。。23 g

是日午餐

點解唔可以咁食？我就係鍾意唔跟規矩，只愛隨心做事！ 

不一樣的新年2020

本以為與自己無關的肺炎，終於大爆發了。今個新年跟以往很不一樣，我們不敢四圍走。大家都在搶購口罩和消毒用品，至於新年用品盡量簡單吧。

信念

只要你有信念，想要的就能實現。It's so magical 😀 

候鳥之居

今次呢個 Project 係一個全新嘅嘗試。講真，都唔知邊度嚟嘅勇氣，可能係受愛人嗰份「膽識、唔怕輸」嘅心態感染咗——本來我哋只係諗住去睇現成樓，順便去旅行，即係我哋最鍾意嘅「一雞兩吃」模式。點知睇極都唔啱心水，Agent 隨口提議不如自己起啦，佢竟然可以秒速轉軚，由睇樓變睇地，仲喺一秒鐘之內決定買落嚟！除咗膽識之外，當然塊地都係一個 good deal 😆😜。

至於呢個 Project 嘅出現，就要講返大約半年前一個晚上嘅 Pillow Talk。愛人又提起我哋冇生小朋友嘅遺憾，其實我本身係個大細路，一直幻想可以同小朋友一齊去買玩具、砌 Lego、打機，我會係仔女嘅好朋友，做「白面好人」嗰個，至於「黑面衰人」呢個角色，就當然交畀愛人啦。不過呢個諗法，喺我 30 幾歲嗰陣已經幻滅咗，因為當時愛人身體出咗大問題，佢唔想萬一自己有事，要我一個人帶住個細路咁辛苦，所以最後我哋決定唔生小朋友。

可能呢個遺憾係因佢而起，所以佢就提出咗一個補償方案，問我會唔會想收養小朋友。我同佢講，我未必係嗰種好有母愛嘅人，我想生，純粹係想睇吓生出嚟嘅細路會唔會好似我哋咁醒、咁勁、咁好玩，但呢個願望嘅「有效期」已經過咗。

既然上天安排咗我哋冇細路，人生就係咁㗎啦，過咗去就追唔返。好多人會喺遺憾入面糾結一世，但我肯定唔會咁樣。不如我哋做啲「有細路嘅家長」做唔到嘅嘢做補償——揀個我哋都鍾意嘅國家旅居，好似候鳥咁，邊度天氣好就留喺邊度，自由自在咁生活。雖然呢種諗法係有啲「阿Q」，但比起糾結過去，呢個係唯一合適嘅選擇，起碼唔會一直輸落去。

人生最型嘅地方，不在於擁有完美、沒有遺憾嘅劇本，而在於面對遺憾時，有能力在「一秒鐘」內轉身，開闢另一個戰場。呢間「候鳥之居」，就係我哋兩個人、兩個醒目腦袋一拍即合嘅傑作。

 

失敗了！

本來只剩1磅，就達到目標！我被這次歐州之旅徹底打敗 😟😞😠😢😡😪😩😨😰😱😳😭，每天不只3餐，平日不能吃的，通通都吃了。只是短短的一個星期，減去的磅數，完全返來了。這次失敗的原因，歸根究底都是自己不夠堅定！

久違了的感覺

五年前同一地點，今天再次約定在星巴克見 😉

增肥之旅

謝謝你的特意安排，可以舒服睡好的！開始我的增肥之旅 。。。

Encore 又 encore 的 2019 Birthday

今年真開心，收到三個生日蛋糕呀 😊 。

2019 Happy Birthday

今年的生日願望一如以往，希望我和你身體健康，快樂在一起！不是第一次到NOBU，食物質素是預期之內，反而個 highlight 在我的生日蛋糕 😄 ，愛人謝謝你的安排 😍😘😘😘😘

Nobu@InterContinental HK

尋找一個人的快樂

快樂對我來說是：try something new， 而快樂就是治癒的最好方法！

遊戲

遇到爭拗時，激動的情緒令心跳加速，壓力荷爾蒙上升，壞份子的數量在體內不斷增加，身體就成了戰場，戰爭開始了就不能話停就停。就正如發生了的事情，不能像粉筆字抺走，話說了就收不回。戰爭過後，留下來的是不能磨滅的傷痕，努力建立的關係，估不到是如此脆弱。在一場不對等的戰爭中，無論你的理由有多充份，道理永遠在掌權者那邊，因為遊戲規則是由他制定。掌權者在每次戰爭中總會使用轉移視線的方法，先向你發放大殺傷力的武器來控制場面，跟著就跟你說你觸碰了他那底線，使用武力是必要和適當的，因為錯的是你。訴求從不回應，只是逃避，之前跟你的協議，其實只是一張廢紙，你的底線，他就可以任意踐踏，對你的承諾，只是跟你說笑，誰說50年不變，你太天真了。

問題根源是參與者對這場遊戲的目標不同，舉個例子：人體的肝臟，發炎之後就算康復過來，那些日復日，年復年的傷痕，最終會變成肝硬化。 因為害怕，所以你會改變生活和飲食習慣，希望肝臟可以少些發炎，因為肝硬化是很嚴重的病，是會死人的。但掌權者跟你剛好相反，他根本不怕肝硬化，反正有的是資源，肝壞了就換個新的，哪會怕找不到合適的肝，只要腦袋不壞就行了，其他的根本不重要。從前那種純真的想法，原來是錯的。你一直以為跟掌權者共同經營一個身體，事實並非如此。『共同』只是你自己的想法，對他來說，你只是他身體其中一個可更換的器官，不行就換走吧！現時的局勢，你看清了嗎？這次戰爭的傷害，跟以前不同，不只傷肝，看來心臟也受影響了。